Pudding chia z musem jabłkowym i malinami

 
          Nasiona chia po polsku zwane szałwią hiszpańską, to meksykański odpowiednik naszego siemienia lnianego.
Suche ziarna wystarczy zalać wodą, mlekiem lub sokiem i odstawić na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie płyn zmieni się w galaretkę, którą można podawać z owocami – polecam 😉
 
DSC_0826

(więcej…)