Owsianka ze śliwkami w sosie pomarańczowym

 
Jestem wielbicielką niedzielnych poranków – wspólne śniadanie, aromatyczna kawa, uśmiechy bliskich leniwie zaczynamy dzień. 
W takim dniu możemy sobie pozwolić na przygotowanie czegoś wyjątkowego i bardzo smakowitego. Polecam owsiankę  z dodatkiem gorących śliwek węgierek w sosie pomarańczowym-cudowne śniadanie.
 
 

Składniki na 2 porcje:

  • 1 szklanka płatków żytnich (mogą być owsiane)
  • 1 łyżka nasion chia (szałwia hiszpańska)
  • 1 szklanka mleka 
  • 1 szklanka wody
  • ok 15 sztuk śliwek węgierek
  • 11/2 łyżka brązowego cukru
  • sok z 1/2 pomarańczy
  • odrobina cynamonu
   Do garnka wsypujemy płatki żytnie, nasiona chia, zalewamy wodą i mlekiem. 
Gotujemy na wolnym ogniu przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu aby się nie przypaliły. 

   Śliwki przecinamy na pół, wyrzucamy pestki. Na ciepłą patelnię wrzucamy owoce i zasypujemy cukrem, delikatnie mieszamy ok 8 min (owoce puszczą sok i rozpuszczą cukier). 
Do gorących śliwek wyciskamy sok z 1/2 pomarańczy, mieszamy przez ok 1-2 min i odstawiamy z palnika.


Płatki wykładamy na talerze, polewamy śliwkami z sosem i posypujemy cynamonem – smacznego !

Jak myślicie z czym można jeszcze podać płatki owsiane ???

 

(Visited 156 times, 11 visits today)

Jedna myśl na temat “Owsianka ze śliwkami w sosie pomarańczowym

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *