Ciepły i parny maj rozpieszcza nas swoim słońcem, dużo czasu spędzamy w ogrodach, na świeżym powietrzu. Na naszych talerzach również zrobiło się kolorowo i sezonowo 🙂
Zapraszam do przygotowania prostej, zielonej paelli ze szparagami i groszkiem – danie na formalne i nieformalne ogrodowe spotkania z przyjaciółmi i rodziną.
Danie polecane dla wegan.
Delikatne kluski z kaszy jaglanej to smaczna i zdrowa alternatywa dla miłośników leniwych nietolerujących laktozy.
Danie proste do przygotowania i na czasie, bo z musem truskawkowym. Świetnie nada się dla osób na diecie wegańskiej.
Po zjedzeniu tych klusek nie będziecie leniwi, raczej przyjemnie najedzeni !
Bardzo smaczne i zdrowe wegańskie śniadanko !
Łatwy do przygotowania malinowy krem z kaszy gryczanej niepalonej, brzmi dość zaskakująco, ale smakuje niebiańsko !!!
Gorąco polecam….
Uwielbiam sobotnie przedpołudnia, wszyscy w domu. Zapachy dochodzące z kuchni od rana, wyciągają wszystkich z łóżek.
Wcześnie rano pachnie kawa, nieco później pachnie chleb. Taki swojski, świeży chleb nie potrzebuje wiele towarzystwa. Świetnie sprawdzą się tu różnego rodzaju proste „smarowidła” – moja propozycja to pasta z czerwonej soczewicy z dodatkiem pomidorów suszonych i przypraw, wypróbujcie, a pokochacie weekendy jeszcze bardziej !
Coś dla miłośników kulinarnych podróży. Małe pulpety z kaszy jaglanej i soczewicy podane w aromatycznym sosie pomidorowym. Do sosu dodajemy odrobinę papryczki chilli i garam masali i mamy obiad rodem z Indii.
Idealny posiłek dla osób na diecie wegetariańskiej i wegańskiej – polecam !
Domowej roboty batony musli z amarantusem, bakaliami i miodem są po prostu pyszne !!!
Takie batony są dużo smaczniejsze i zdrowsze od kupnych, wiemy z czego się składają i mamy czyste sumienie częstując nimi naszych najbliższych.
To prawdziwa bomba witamin i minerałów potrzebnych zarówno dzieciom jak i dorosłym.
Tofucznica to nic innego jak wegańska jajecznica.
Przyznam się, że jadłam ją po raz pierwszy i pewnie nie ostatni.
Smakuje wyśmienicie, jest łatwa do przygotowania i bardzo sycąca – gorąco polecam !
Kuchnia wegańska jest coraz bardziej obecna w naszym życiu. Powstają świetne restauracje z wegańskim jedzeniem, w gazetach coraz więcej wegańskich i wegetariańskich przepisów, a blogerzy wrzucają coraz smaczniejsze przepisy.
Nie da się ukryć – jedzenie mięsa jest passe, a roślinożercy wyrastają jak grzyby po deszczu.
Zachwycił mnie kolejny wegański przepis autorstwa Olgi Smile. Zachęcam do przygotowania bardzo prostego ragout z jarzyn i soczewicy.
To jak będziemy się czuć przez cały dzień zależy od naszego śniadania.
Zadbajmy o to aby było smaczne, pożywne i zapewniło nam energię na kilka godzin.
Kolejny raz namawiam Was na pyszne śniadanie i proponuję owsiankę w nowej odsłonie !!!
Świeży, odżywczy i bardzo smaczny – duża porcja energii w ciągu dnia.
Zafundujmy sobie słoneczny koktajl !!!
